dimarts, 29 de març del 2011

Tarta de manzana con hojaldre

Ingredientes:
1lámina de hojaldre
1 bote de mermelada de albaricoque de 200gr
3manzanas
1 huevo
azúcar
mantequilla



Preparación:
Se coge un molde , y se unta con mantequilla
Se extiende la lámina de hojaldre en el molde.
La masa se pincha con un tenedor
Se cubre con la mermelada.
Encima vamos colocando la manzana que habremos pelado, descorazonado, corado a cuartos y laminada.
Espolvoreamos con azúcar
Batimos el huevo
Con un pincel, estendemos huevo batido por encima de la  manzana
Precalentamos el horno a 180º durante 15minutos
Introducimos en el horno   30 minutos o hasta que esté dorado.
Sacar, dejar enfriar, y......
¡BUEN PROBECHO!

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